すべてのページに見出し行を自動的につけるには、見出し行を選択して、[罫線]→[タイトル行の繰り返し]をクリックします。
もしくは、見出し行にカーソルを移動させて、右クリック→[表のプロパティ]をクリックし、[行]タブ内のオプション設定にある「各ページにタイトル行を表示する」にチェックを入れても同様になります。
・・・なんだかよくわかりませんが。
マイクロソフト製品サポート:各ページの先頭に表の見出しを表示する方法
表内にカーソルを移動させ、右クリック→[表のプロパティ]をクリックします。
[行]タブを開き、「行の途中で改ページする」のチェックをはずします。

表はオブジェクトじゃないのに、何らかの拍子によりいつのまにか表がオブジェクトとして認識し、その表がテキストの前面として誤認してしまうことがあります。
表内にマウスポインタを乗せると、マウスポインタが I の形にならず
のようにオブジェクトの移動と同じような形になってしまいます。
表やオブジェクトなどをコピペしまくっているうちに、オブジェクトなのか表なのかがWordが訳がわからなくなったのではないかと推測されます。
変な現象が起こった場合は、怪しげな表全体を切り取って、貼り付けてみてください。
すると、Wordは表をオブジェクトではなく表として再認識するようになり、正常に戻ると思います。
表を次のページに送りたいとき、改ページをするとどうしても2行目から表が始まってしまいます。
これを回避させるためには、以下の操作を行ってください。

Excelでは「改ページプレビュー」があって1ページに収める範囲を自由に指定できるのに、Wordではうまくいかなくて困った、と感じたことはありませんか?
そんなときは、一旦Excelで表を作成して、その表を図としてコピーしてからWordに貼り付けるとよいでしょう。
![[編集]-[図のコピー]を選択](images/img14.gif)
